卒業生のお店

日本料理 行形亭（いきなりや)

行形和滋さん(平成2年　経済学部卒)

　上越新幹線で東京から2時間、JR新潟駅から海に向かって車で10分程の場所に行形亭はあります。創業は江戸中期の元禄時代で松林の中の茶店として商売を始めたと伝え聞いていますが、恐らく江戸後期から料理屋に形態を変えて現在に至ります。 二千坪の敷地に離れ形式で13の座敷が点在する当亭は純日本風ですが、床暖房や庭がよく見えるための大きな一枚ガラスなど快適にお料理を楽しんでいただけるように近代的な設備が施されています。お部屋のしつらえと最良の食材をご用意するために二日前までの予約が必要ですが、新潟にお越しの際には是非ともご利用ください。
営業時間　11：30～14：00、17：30～21：30
定休日　　日曜・祝日（10名様以上のご予約があれば昼のみ営業）
電話番号　025-223-1188
HP　http://www.ikinariya.co.jp/

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